Траты на еду

Как я недавно писал, во время похода в магазин имеет смысл вооружиться списком с предполагаемыми покупками и знать, что вы будете употреблять в пищу на следующей неделе. Список также помогает не забыть про какие-то покупки, которые вполне можно пропустить по причине забывчивости, невнимательности, а также суетливости.

Я предлагаю вам простой список затрат, распечатав который, а также внеся дополнительные покупки и количество, вы сможете:

  • бесстрашно ходить в магазин или на рынок, не боясь купить что-то лишнее
  • узнать, сколько денег вы тратите еженедельно на продовольствие
  • (если вы хотите больше контроля) понять, сколько денег у вас уходит на разные вкусности, которые было необязательно покупать, но которые выглядели так аппетитно.

Список неполный, и готовится новая его версия. Но хотелось бы узнать ваше мнение по поводу его организации и полезности по отношению к вашей ситуации.

  • Скачать версию 2.1 списка покупок. С вашей помощью новая версия списка будет публиковаться еженедельно или вроде того. Разошлите его по друзьям и знакомым, чтобы они тоже поучаствовали.

Информация о личных финансах, которой не учат в школе, и которая полезна как родителям, так и детям.

Tags: , , ,

25 Responses to “Траты на еду”

  1. Andrew Says:

    и удобно вам с таким листом А4 по рынку или магазину ходить?.. нет ну по магазину ещё куда ни шло.. да и цену потом в чеке можно будет посмотреть, а вот на рынке.. это псоле каждой покупки надо записывать результат.. я например забываю что сколько стоило очень быстро…

    и уж если это траты на недельную еду… рядом с датой неплохо указывать что-то типа “Конверт №3″

    вот только вопрос – как быть с покупками посередине недели… если их включать в этот же список – тогда дата поменяется…. вообщем замараная бумажка будет

  2. cookdnn Says:

    Улыбнуло :) Для начинающих будет очень удобно.

    Немного напоминает формы заявок менеджеров, когда те собирают заказы на товары.

  3. Andrew Says:

    Да.. вот ещё :) – статья называется “Траты на еду”
    А там на бланке туалетная бумага, мыло… :) )) – нет я не о том, о чём вы подумали… просто например у меня такие расходы называются “Еда-Химия” :) , туда как раз и входит бытовая химия, зубные щётки, пасты, стиральные порошки (кстати где они у вас – мы например их покупаем гораздо чаще шампуня :) ))

  4. Max Kraynov Says:

    Андрей,

    со списком ходить довольно удобно (засунул его в задний карман и по необходимости достаёшь). Про стиральные порошки и т.п. – спасибо за напоминание: в следующей версии списка обязательно добавлю.

  5. vtv Says:

    Первый и главный вопрос: почему для добавления комментария нужно регистрироваться? Это стало причиной того, что я несколько раз не оставил комментариев к вашим сообщениям. Сами себя лишаете фидбэков…

    Теперь по теме. Закупаться раз в неделю – это с точки зрения эффективности очень здорово, но лично у меня есть 2 момента, из-за которых для меня еженедельная полная закупка невозможна:
    1. Я могу догадываться чего мне будеть хотеться завтра, но я не могу сказать чего я буду хотеть есть в пятницу через неделю. Желания могут измениться тысячу раз и у меня нет никакого желания себя ограничивать, а создавать запасы скоропортящихся продуктов на все случаи жизни просто нерационально.
    2. Свежие продукты вкуснее: хлеб из печки, немороженные овощи, не лежавшее в холодильнике мясо и т.д.

    Резюме: покупая ровно столько сколько нужно и ровно того, чего хочется придется чаще ходить по магазинам, но не придется составлять скучный детальный план на неделю вперед и потом блюсти его экономии ради.

  6. Sarge Says:

    Макс, а сделайте подобный файл в формате doc, чтобы его можно было в КПК использовать:) (вносить изменения). Спасибо!

  7. Max Kraynov Says:

    Sarge: проверь почту.
    vtv: я бы рад, но спама сыпется много, а времени его разгребать мало :(

    По существу:
    1) аргумент верный, но если постараться, можно распланировать меню на всю следующую неделю. Если нет такого желания – затраты на еду просто будут выше.
    2) верно, но см. п. 1 – если хочется тратить больше денег на еду – без проблем.

    Да и вообще, домашний бюджет – скучная штука, но он нужен :)

  8. Sarge Says:

    Макс, премного благодарю!

  9. vtv Says:

    Макс, еда в любом случае покупается свежая. Разница только в том, что в одном случае она покупается и съедается, а в другом покупается, лежит и только потом съедается. Цена одинаковая.

  10. Max Kraynov Says:

    vtv: Это только так кажется :) На самом деле, практически всегда ты в магазине покупаешь больше продуктов, чем хотел (что-то приглянулось и т.п.). Это просто доказанный психологический факт, который работает и в моём случае. Поэтому некоторым людям имеет смысл меньше ходить в магазин, чтобы меньше соблазняться.

  11. Mik Says:

    Макс, мы с женой давно пользуемся подобной штукой, только рукопиской (хоть на продуктовый рынок, хоть в супермаркет).
    На заметку, может применишь из нашего практикума на живых примерах:

    1. Всегда еще перед всеми покупками дома пишем сюда же цены и/или суммы и, затем, по факту контролируем, поэтому требуется еще одна колонка в твоей форме(“план”/”факт”). В чем польза:
    - сумма итого по списку, это то, что берешь с собой на рынок, ни чего лишнего;
    - в случае экономии от запланированного, знаешь возникший резерв (например, мы по своей любимой сушеной астраханской воблочке планируем 150 р. за десяток, а покупаем чаще всего за 120 р.), который можно ТУТ ЖЕ пустить на другой, например мандаринов взять не 2 килограмма, а 2.5;
    - в случае необходимой переплаты знаешь сколько надо выкраивать недостачу из других статей (например, на протвинь в нашей духовке для полного покрытия надо 3 килограмма куриных бедрышек, меньше нельзя, пригорать будет, берешь на сумму по рынку, даже если цена выше);
    - лучше знаешь цены к следующему разу

    2. Лист А4 удобнее сворачивать вдоль, чтобы потом пользоваться на ходу, зажав в одной руке и лишь обращая к себе одной-другой стороной, поэтому в твоей форме надо между собой раздвинуть левую и правую части документа на некий размер сгиба, лучше с полем на 1-2 сантиметра

    С уважением и успехов :-)

  12. Mik Says:

    В догонку, возможно невнятно написал, уточняю:
    Довольно регулярные случаи “плановые суммы без количества”, это когда, к примеру, решили и прописали “клубника на 100 рублей” и нам не важно, какая цена, мы по факту берем на сумму, бюджет в порядке, дети довольны, обещание им исполнено.

  13. Max Kraynov Says:

    Мик,

    1) попробую внести ещё и данные “по факту”.
    2) что касается расположения – я хочу переделать список, чтобы вместо двух больших колонок получилось три маленьких (поменять расположение странцы на landscape)

  14. То, что я читаю и пишу #28. | kraynov.com Says:

    [...] Траты на еду. В короткой заметке я рекламирую свой список покупок, [...]

  15. aproxis Says:

    Макс – удобно было бы распечатывать в таком виде, чтобы удобно было складывать лист.
    Посмотри – я видео записал (это одна из функций онлайн-органайзера iscrybe.com)
    http://www.youtube.com/watch?v=ZJFbEal_V8w

  16. Max Kraynov Says:

    aproxis: спасибо, но пополам новая версия нормально складывается. Вот на 4 части – да, слабоватые у меня знания вёрстки в Excel :( предложения помощи приветствуются.

    PS. Клип посмотрел. К сожалению, нет времени экспериментировать с вёрсткой, но с самой идеей складывания в 8 раз полностью согласен.

  17. flycat Says:

    Я одно время ходил в магазин с программой HandyShopper для Palm – довольно удобно, плюс позволяет цену забивать, получать общую сумму видеть, что подорожало. Потом как-то поднадоело: просто с женой пишем на А4 в две колонки, а сумму по чеку учитываем.
    Оффтоп: как не зайду на этот блог, так вздрагиваю: вид – как у моего, а содержимое другое :-)

  18. Max Kraynov Says:

    flycat: с Palm-ом ходить, конечно, удобно, только опять же: у многих ли людей есть Palm? Поэтому и приходится изобретать что-то рабочее, но далёкое от hi end :)

    ЗЫ. А шаблоны я не люблю менять: ну не дизайнер я.

  19. Arrow Says:

    Макс, большое спасибо за статью !
    Кстати, с ее помощью возникла идея еще одного стартапа.
    Краткая идея, на основании списка покупок и базы данных по ценам в магазинах и торговых сетях предлагать пользователю оптимальный маршрут закупок. Причем как показатель использовать цены на бензин и цены на проезд в общественном транспорте для расчета общей эффективности покупок еды в конкретном районе, например Ясенево в Москве.

    Подробней описание идеи стартапа вот тут: http://aarrow.blogspot.com/2008/06/1.html

  20. Max Kraynov Says:

    Так-то оно так, но это дико муторно в реализации и использовании. Я в Штатах подобным сервисом пытался пользоваться. То ли webvan его имя было, то ли FreshDirect. Оба сервиса после десятков миллионов вбуханных инвестиций успешно загнулись, т.к. люди были не готовы покупать еду, не видя её.

    Amazon сейчас развивает подобный сервис, но у них больше несъедобные вещи расходятся.

  21. Arrow Says:

    Макс, спасибо за реакцию!
    Так-то оно так :) , но хотелось бы обсудить поподробней.

    Мы же не обсуждаем закупку еду онлайн.

    Мы говорим о том, чтобы предложить пользователю посмотреть “дешевую” еду в конкретном месте.
    При правильно проработанном дереве номенклатуры товаров – можно осуществить множественный выбор.
    То есть – есть просто десяток яиц, а есть десяток яиц Малаховской птицефабрики.
    Есть молоко, есть долгоиграющее молоко с консервантами типа “Домик в деревне” со сроком хранения в 1 год, а есть быстротухнущее молоко типа “Перекресток” со сроком хранения 5 дней. Более того есть молоко, купленное у бабушки в Медведково, которое скорее всего скиснет завтра – но зато оно супер свежее и полезное (наверное).
    То есть – при правильной проработки номенклатуры товара пользователь в России, мне кажется, сможет сформировать свой список покупок.
    Понятно, что, например, бананы в Перекрестке каждый день разные, иногда суперские, иногда страшенькие, но ведь все равно приходится туда идти, чтобы их посмотреть…

    А вообще – очень печально, что твоя идея, как тебе кажется супер инновационная и полезная уже реализовывалась и провалилась :)

  22. Max Kraynov Says:

    Arrow: ты всё правильно говоришь, но есть несколько “но”:

    продукты типа хлеба, молока и яиц в супермаркетах обычно имеют невысокую наценку (изредка продаются по себестоимости), но чтобы добраться до них, приходится идти через весь магазин, соблазняясь на более дорогие (и нарочно переоценённые) товары. Если ты используешь интернет, чтобы узнать, сколько стоит молоко в соседних супермаркетах, скорее всего, ты получишь примерно одинаковую цену и пойдёшь в ближайший супермаркет.

  23. Вопросы пользователей “4 Конвертов” #1 | kraynov.com Says:

    [...] (советы типа планирования меню на неделю вперёд и использование списка покупок помогают, но проблему не решают). Единственное [...]

  24. Елена Фр Says:

    а английской версии списка еще нет? (wasntme)
    лень переводить что-то…
    но если нет, я переведу и потом здесь выложу, вдруг кому еще пригодится.

  25. admin Says:

    Нет пока. Правда, большинству пользователей (даже таким, как я) удобнее пользоваться русскоязычной версией.

Leave a Reply